Liebherr BGPv 6520 profi gastro/pekárne

Mrazničky ProfiLine pre pekárne s chladením cirkulujúcim vzduchom, patria k ultra ekonomickým.
Pre vysoko kvalitné skladovanie výrobkov v pekárenstve, ako napr. cesta predstavujú mrazničky pre pekárne s chladením cirkulujúcim vzduchom profesionálne riešenie. Systém cirkulácie vzduchu zaisťuje konštantnú teplotu v celom vnútornom priestore. Teplota je nastaviteľná od -10°C do 35°C. Vnútorné steny prístroja z chrómniklovej ocele sú optimálne dimenzované pre zasunutie pekárenských plechov. Na prestaviteľné operné koľajničky tvaru L, je možné nasunúť podľa veľkosti prístroja pekárenské plechy veľkosti 600 x 400 mm až 600 x 800 mm. Presná elektronika ProfiLine s digitálnym displejom umožňuje nastavenie teploty s presnosťou na jeden stupeň. To umožňuje prepojenie k centrálnemu zabezpečovaciemu systému. Vysoko efektívne, energeticky úsporné, automatické odmrazovanie horúcim plynom zaisťuje, že sa v nich nikdy nevytvorí námraza. Existuje aj príslušenstvo umožňujúce individuálne riadiť proces odmrazovania. Maximálnu ochranu zaisťuje vizuálny a zvukový dverový a teplotný alarm. Integrovaný zámok je obzvlášť robustný a chráni pred nežiadúcim prístupom. Elegantné dvere SwingLine sú obzvlášť jednoducho udržovateľné. Tesnenie dverí je možné v prípade potreby vymeniť. Dvere zostávajú pri uhle 90°otvorené a pod 75°sa samozatvárajú.