Opek.doska/PLYN hladká, NFT78GL

Plynová, hladká opekacia doska s dvoma varnými zónami. Prívod plynu cez termostatický ventil. Vykurovanie pomocou oceľového horáku so stabilným plameňom. V prednej časti varnej dosky je 6,5 cm chróm so studenou zónou. Vybavená je odkvapkávacou miskou na tuk. Odnímateľný kryt. Plynová opekacia doska je špeciálne navrhnutá pre prípravu jedál na objednávku v jedálňach a reštauráciách. Funguje ako samostatne stojaca jednotka vo výrobnej linke a s jej pomocou je tak jednoduché pripraviť širokú paletu mäsa, hydiny, zeleninových pokrmov a ďalšie. Vyvýšené lišty zabraňujú rozstrekovaniu tukov. Plynová opekacia doska zabraňuje spáleniu a zaručuje vynikajúcu kvalitu pokrmov. Vyrobená je z nehrdzavejúcej ocele. Automatické zapaľovanie pomocou piezo elektrického zariadenia s vodotesným uzáverom. Chrómový, bezpečnostný, termostatický ventil s termočlánkom pre reguláciu teploty od 60°C do 300°C. Stierka na čistenie pre hladký povrch v dodávke.